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吃飯八分飽才好?長期吃得過飽有何影響?

2023-09-02 11:39:08      家庭醫(yī)生在線

吃飯八分飽,這個說法最早來自古醫(yī)書《內經》,其中提到“飲食有節(jié),度百歲乃去”。意思就是告訴我們,飲食要有節(jié)制,不要暴飲暴食,每餐吃七八分飽就可以。吃飯八分飽確實對身體有好處。八分飽可以減輕胃腸的負擔,維持胃部正常運作,還能控制血糖和體重。

如何做到八分飽呢?

八分飽”可以從細嚼慢咽開始,每口飯都要咀嚼30次以上,至少保證20分鐘吃飯時間。大腦接收到“吃飽”的信號需要20分鐘左右,如果吃飯?zhí)?,大腦很可能還沒得到最新情報,人就已經吃多了。當覺得胃里還沒有填滿,但對食物的熱情已經有所下降,食量已經有所控制,吃到嘴里的東西也有沒有往常多,吃起來不像以前那樣津津有味,但習慣性地還想多吃一些,總體上還是能停止進食。

經常都吃得太飽,對身體會有什么影響呢?

最直接的就是咱們的胃會被撐大,很可能會擠壓到其他內臟,引發(fā)腹脹、惡心、嘔吐等感覺。此外,還有研究發(fā)現啊,吃了太多高脂肪、高能量的食物之后,會增加悲傷、緊張和煩惱的情緒,而這些變化通通都可能會影響到睡眠。

要是長期吃太飽,那就意味著長期攝入過量的營養(yǎng),很可能引發(fā)肥胖。而肥胖是諸多疾病的危險因素,會增加死亡風險。除此之外,長期吃太飽還會擾亂人體對食欲的調節(jié),導致人陷入到暴飲暴食的惡性循環(huán)中。

(責任編輯:家庭醫(yī)生在線 )

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