食管壁內(nèi)憩室患者的飲食應(yīng)注意食物質(zhì)地、溫度、進(jìn)食速度、營養(yǎng)均衡和避免刺激性食物等。 1. 食物質(zhì)地：選擇軟爛、易消化的食物，如米粥、面條等，避免食用粗糙、堅硬的食物，如堅果、油炸食品。 2. 溫度適宜：食物溫度不宜過冷或過熱，以減少對食管的刺激。 3. 進(jìn)食速度：細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以防食物過快進(jìn)入食管。 4. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，多吃蔬菜、水果、瘦肉、魚類等。 5. 避免刺激性食物：遠(yuǎn)離辛辣、油膩、酸性食物，如辣椒、肥肉、柑橘類水果等。 6. 控制食量：少食多餐，避免暴飲暴食，減輕食管負(fù)擔(dān)。 總之，食管壁內(nèi)憩室患者通過合理的飲食調(diào)整，可以減輕癥狀，促進(jìn)病情恢復(fù)。但飲食調(diào)整只是輔助治療，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療，定期復(fù)查。

少吃固體食物，吃飯要細(xì)嚼慢咽，少食多餐。

建議：　原料：麥片、白糖各90克，牛奶150克。制作：1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。2、鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻即可食用。特點(diǎn)：粥粘稠，甜香可口。

建議：患者只能吃軟食或流食，盡量不讓食物堆積，減少感染的發(fā)生率。